Château Pontet-Canet – Futures 2015

Château Pontet-Canet – Futures 2015

Château Pontet-Canet

Appellation: Pauillac

Classification: 5ème cru classé en 1855

Le potentiel de ce domaine, voisin de Mouton-Rothschild, est devenu évident lorsque le père d’Alfred Tesseron, père de l’actuel propriétaire, décida d’entreprendre de nombreux travaux d’amélioration de la propriété. Les sols graveleux de Pontet-Canet sont typiques de l’appellation Pauillac, tout comme les vins du domaine qui arborent une incroyable profondeur et puissance. Monsieur Tesseron ainsi que tous les membres de son équipe dont Jean-Michel Commes (le directeur technique) mettent un point d’honneur à obtenir des raisins d’une qualité irréprochable. Le vignoble est travaillé en biodynamie depuis 2004 et chaque pied de vigne est soigné spécifiquement. Les baies sont méticuleusement triées après avoir été transportées dans de petites cagettes en plastique afin d’éviter tout écrasement des raisins.

 

 

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